Tento bylinkový čaj Harney and Sons je směsí heřmánku a pomerančové silice. Má příjemně uklidňující efekt. Každé balení, které je provedeno z plechové kulaté krabičky obsahuje 3 sáčky čaje, které jsou vyrobeny ve tvaru pyramidy z hedvábí. Vzhledem k absenci čaje neobsahuje Harney and Sons Mother Bouquet žádný kofein. Čaj připravujte z vařící vody s dobou louhování okolo 5 minut. Z každého čajového sáčku lze připravit dva šálky čaje o objemu cca 2 dcl.

Doporučená příprava čaje Harney and Sons

Čaje Harney and Sons doporučujeme připravovat z čisté filtrované vody. Jakákoli příměs či zbytková chemie ve vodě nepatřičně ovlivňuje chuť Vašeho čaje.

Teplota vody pro přípravu čaje Harney and Sons by měla být podle následující tabulky:

   bílý a zelený čaj - 82°C
   čaj oolong - 82°C-100°C
   černý čaj a bylinný nálev - 100°C

O čajích Harney and Sons

Čajová společnost Harney and Sons byla založena v USA v roce 1983 panem Johnem Harneyem. V tehdejších dobách bylo velice složité sehnat kvalitní čaje, jelikož země jejich původu nebyly připraveny na výrobu moderních čajů pro vzkvétající západní trh. Proto se po předchozích pracovních zkušenostech v oblasti čaje rozhodl pan Harney, že založi vlastní firmu na výrobu čaje. Již od počátku se ve společnosti Harney and Sons daří vyrábět vysoce kvalitní čisté a blendované čaje a dodávat je do těch nejvyhlášenější hotelů a restaurací po celém světě. V České republice tvoří nejdůležitější část sortimentů kvalitní čaje balené do hedvábných pyramidových sáčků.